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中國發展門戶網訊 農業部網站介紹了葡萄冷藏保鮮技術要點,具體操作如下:
葡萄是我國四大水果之一,70%以上用于鮮食。近年來鮮食葡萄的產量、貯VW零件存量逐Bentley零件年增加。但鮮食葡萄采后置常溫下容易失水、脫粒、腐爛變質,故機械冷藏是解決長期貯臺北汽車零件水箱精藏,延油氣分離器改良版長供應期的有效方法。
工藝流程:選耐Benz零件貯品種→采收→裝箱→運輸→整理→包裝→預保時捷零件冷→入庫→控制貯藏條件→適時結束貯藏。經多BMW零件年的貯藏試驗,我們總結技術要點如下:
1、品種選擇
鮮食葡萄品種很多,但耐貯性差異較大。一般來說,早熟品種耐貯性差,中熟汽車空氣芯品種次之,晚熟品種耐貯。但也不盡如此,如晚熟品種中的大寶就不耐貯。果皮厚韌,果面及穗軸含蠟質,不易脫粒,果粒含糖量高的品種耐貯。同一品種不同結果次數,耐貯性也有較大差異,如巨峰葡萄的2、汽車零件報價3次果就比1次果耐貯。近年來用冷庫貯存的品種多為龍眼、玫瑰香Skoda零件、馬奶、巨峰2次果、紅地球、黑大粒、秋黑、瑞必爾等。
2、采收
葡萄奧迪零件是非躍變型果實,不存在后熟過程,用于貯藏的葡萄應在充分成熟時采收,在不發生凍害的前提下可適當晚采。因為晚采的葡萄,含糖量高,果皮較厚,韌性強,著色好,果粉多,耐貯藏。采前7~10天應停止澆水,如遇雨天則應推遲采收時間。采摘時最好在晴天的上午露水干后進行,若在陰雨天或有露水的時候采,果實帶水容易腐爛。采收時應輕拿輕放,避免損傷,并盡量保護果實表面的果粉。采后挑選穗大、果粒緊密均勻、成熟一致的果穗貯藏。凡破裂損傷,遭病蟲損傷的果粒及青綠穗斯柯達零件尖和未賓士零件成熟的小粒均除去汽車零件貿易商,然后按自然生長狀態裝箱。及時放置陰涼通風處,散去汽車材料田間熱,以免在汽車機油芯高溫下發酵變質。
3、挑選,防腐,包裝
選果粒均勻、果穗緊汽車冷氣芯湊、無病蟲害及青綠粒和機械傷的果穗,按自然生長狀態擺放在內襯0.02~0.04mm厚的聚乙烯薄膜袋里(每箱5~10kg)。用能釋放so2的亞硫酸鹽類防腐(這是葡萄保鮮的必需環節),使用時應注意:①用有孔的塑料袋包賓利零件藥片,放在箱的中上層,嚴格控制塑料袋上紙眼的大小和數量,使so2緩慢釋德系車零件放,防止孔大so2釋放過快而使葡萄中毒,過小則達不到防腐保鮮目的。②不要隨意增減防腐劑的用量,用藥少起不到防腐保鮮作用,用藥過多又會造成so2中毒。③及時檢查藥劑釋放狀況。
4、貯藏條件
溫度-1~0℃,濕度85%~95%,o22%~5%,co23%~5%。溫度以果梗不發生凍害為前提。葡萄采后要及時入庫、預冷、快藍寶堅尼零件速降溫,以降低其呼吸等代謝強度。濕度在95%福斯零件以上時易導致多種病原菌產生,造成果梗霉變、果粒腐爛,低于85%則會使果梗失水。
葡萄果梗是果穗中生理活動最活躍的部分,不僅有呼吸躍變,且呼吸強度是果實8~14倍。氣調貯藏可明顯降低其呼吸強度,但不同品種對低o2、高co2的敏德系車材料感性差異很大,如巨峰,當co2>汽車零件進口商3%時即產生果梗傷害。
5、注意事項
①用于貯藏保鮮的葡萄,含糖量不低于16%。采前嚴禁施用植物生Audi零件長調節劑(如2,4-d、色素等)。
②庫溫變幅控制在1℃之內,臺北汽車材料嚴禁波動過大。
③葡萄汽車零件有發霉現象時要及時加工處理或銷售。
貯藏實踐證明,在上述條件下貯汽車材料報價藏5~7個月,葡Porsche零件萄的果梗新鮮、果肉飽滿、無酒精味水箱水、澀味等。
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